In meinem vorletzten Beitrag habe ich über meine Erfahrungen mit Getreide berichtet. Mittlerweile geht der Versuch mit selbst gebackenem Brot aus Urgetreide über einen Monat und ich kann über keine negativen Effekte auf unsere Befindlichkeit berichten. Angefangen habe ich mit einer Mischung aus 50/50 hellem und Vollkorn-Urdinkelmehl und das Brot mit selbst erstelltem Sauerteig, Vorteig, … Weiterlesen Urdinkelbrötchen
Jetzt ist Beerenzeit! Beeren sind sooo fein und lecker, beinhalten Vitamine und Spurenelemente und es gibt sie nur kurze Zeit im Jahr, nämlich von Juni bis max. August/September. Viele Ernährungsberater empfehlen Beeren das ganze Jahr hindurch zu essen, z. B. Heidelbeeren, weil diese besonders viel Vitamin C und E haben und v. a. sogenannte Anthocyane, welche … Weiterlesen Buchweizen-Crêpes mit Roter Grütze
Der Klassiker der 5-Elemente-Küche im Winter ist der Eintopf. Hier vereint sich alles, was ein wärmendes und bekömmliches Gericht ausmacht: Lang gekochte Wurzelgemüse für die Stärkung des Yang Mit Ingwer angedünstete und mit viel Gemüse geschmorte Fleischstückchen (aus artgerechter Tierhaltung) für die Stärkung des Yang Durch die verschiedenen Gemüse mit Mineralien getränkte Suppe für den Erhalt des … Weiterlesen Ein Topf – 5 Elemente
Man(n) isst glutenfrei...Genuss ganz ohne Einschränkungen!
Healthy Living Blog by Carolin Kotke
Vegetarisch kochen und genießen
glutenfrei, milchfrei, lecker
Mit wenig natürlichen Zutaten ein leckeres Essen zaubern!
..es ist immer das was DU draus machst - Eigenverantwortlich handeln
Willkommen bei Vegan Riot! Hier findest du gesunde, vegane und basische Rezepte.
FÜR GESUNDHEIT, SPORT UND LEBENSFREUDE
Iss dich glücklich! Mrs. Peckham's Foodblog mit Flexi-Rezepten für alle: regional, saisonal, mit Fleisch, vegetarisch oder vegan, Paleo, Low Carb, Clean, laktose- & glutenfrei, 100 % Natur & 0 % Zusätze. Alles geht. Geht das?
Genuss 100% glutenfrei
Liebe ist nicht das man erwartet zu bekommen, sondern das was man bereit ist zu geben. (Katharine Hepburn)
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