Yoga-Bowl Nr. 21

Auch der 2. Tag des Yoga-Wochenendes im Juli war sehr heiß und es bot sich an, saftig-erfrischende Sommergemüse mit Lebensmitteln aus dem Feuerelement zu kombinieren, um die Organe – Herz und Dünndarm – im Feuerelement zu unterstützen. Gemüse gibt es gerade mehr als genug zur Auswahl, aber Paprika und Tomaten sind zu anderen Jahreszeiten nicht so … Weiterlesen Yoga-Bowl Nr. 21

Yoga-Bowl Nr. 20

Wir befinden uns gerade noch im Feuerelement, jetzt beginnt dann der Übergang zum Erdelement, und diese Woche habe ich richtig gespürt, was es heißt, wenn die Feuerenergie das Yin des Herzens angreift. Durch Hitze, (durchaus positiven) Stress und richtig viel Arbeit wurde ich im Laufe der Woche immer überdrehter, schlief zunehmend schlechter und ertappte mich zum … Weiterlesen Yoga-Bowl Nr. 20

Was bedeutet Kochen nach den 5 Elementen?

Die 5-Elemente-Ernährung verbindet die Ernährungs-Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin mit europäischer Esstradition. Wichtig ist, durch das Essen das Gleichgewicht zwischen Yin und Yang im Körper zu erhalten oder wieder herzustellen. Die Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser werden in jedem Gericht hinsichtlich ihres Geschmacks und ihrer Wirkung auf die Organe berücksichtigt. Lebensmittel werden aufgrund … Weiterlesen Was bedeutet Kochen nach den 5 Elementen?